Vinho feito com uvas “botritizadas” (a pele da
uva é atacada pela botrytis, um fungo que
desidrata naturalmente sem estragar a uva).
Esses bagos atingidos são macerados em
cestos chamados de “puttonyos”. Cada balde
equivale a nada menos do que 25kg de uvas.
EVINOR TOKAJI 3 PUTTONYOS ASZÚ
R$297,00
Vinho feito com uvas “botritizadas” (a pele da
uva é atacada pela botrytis, um fungo que
desidrata naturalmente sem estragar a uva).
Esses bagos atingidos são macerados em
cestos chamados de “puttonyos”. Cada balde
equivale a nada menos do que 25kg de uvas.
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